Somos una empresa dedicada al comercio de chiles secos y a la difusión de la cultura alrededor del picante en México. Somos pioneros en la preservación y protección de diversas variedades de chiles mexicanos generando una cadena de valor con visión social desde el campo hasta tu mesa.

Nuestra misión es en mantener viva la riqueza cultural del picante en México, llevando a la mesa de nuestros clientes y visitantes una gran diversidad de chiles provenientes de cada rincón del país, para así generar conciencia y consumo responsable hacia los mismos.

Fundada en 1960, La Flor de Jamaica cuenta con 60 años ofreciendo servicio continuo a hogares, corporativos, restaurantes y hoteles. Tenemos amplia experiencia en la compra/venta de chiles, garantizando la mayor calidad  para nuestros clientes.

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Nuestros Servicios

Capsicum 
Dinners

Descubre la riqueza y versatilidad del chile en un menú creada para deleitar tus sentidos y los de tus invitados.

Clases de Cocina con chile

Vive un momento cultural y delicioso, lleno de aprendizaje en el que el espíritu colaborativo es lo más importante para crear platillos inolvidables.

Taller del chile mexicano

Conoce el valor histórico, social y gastronómico del chile en México mientras disfrutas un momento agradable y entretenido.

Experiences
(ENG)

No matter the reason why you visit Mexico City, our two Chili Cooking Classes and The Chili Experience should be a must do in your list.

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